皆さんは、別荘での過ごし方にどのような夢をお持ちでしょうか？
別荘での楽しみ方は人それぞれですが、
弊社でリノベーションなどを行うお客様に話を伺うと、
『軽井沢の大自然の中で、家族や友人とパーティーやバーベキューを楽しめる別荘にしたい』
というご要望はとても多いなと感じます。
軽井沢は春から秋にかけて、新緑や紅葉が本当に美しく、
アウトドアスタイルのパーティーを楽しむには最高のロケーションが揃っている場所。
軽井沢に別荘を持つのであれば、是非とも体験していただきたい楽しみ方の一つです(^^)
そして、そんなホームパーティーに欠かせないのが、美味しいお料理。
定番といえばやはりBBQを思い浮かべる方が多いかと思いますが、
より一層楽しみの幅を広げてくれるアイテムの一つに『ピザ窯』があります。
ピザ窯を使用して、本格ピザやオーブン料理を振舞ってみる、というのはいかがでしょうか。
KABUTO ピザオーブン
本体重量16㎏のコンパクトなピザ窯。
デッキや庭にはもちろん、キャンプなどに行く際も気軽に持ち運びができるサイズ感です。
燃料は、木片やペレットを使用。
炉とオーブンがパーテーションで仕切られた構造となっており、
上部から注がれる直火と、下から温めるピザストーンにより、安定した熱が得られます。
燃料に着火してから30分ほどで、ピザが1～3分で焼ける状態まで炉内を暖めることが出来ます。
【
MAXIMUS OVEN
本格石窯のようなスタイリッシュなデザインと、高性能なオーブン機能を兼ねそろえた、
ポルトガル生まれのピザ窯。
断熱材をステンレスで囲むようなつくりになっており、保温性能に優れています。
使用する燃料は薪。少量の薪でも、30分程で300～400℃まで窯内部の温度を上げることが可能。
調理部の温度も確認できるため、ピザだけでなく、パンや焼きトウモロコシ、
ダッチオーブン料理など、様々な料理を愉しむことが出来ます。
本体重量は55㎏と、先程紹介したKABUTOと比べると重いですが、
こちらも持ち運びが可能です。
ピザ生地をこねたり、オリジナルのトッピングを楽しんだり、
様々なオーブン料理に挑戦してみたり、、、
アウトドア料理の楽しみ方のバリエーションもより一層広がること間違いなし。
自分たちで一から作った料理は格別においしく、
自然と笑顔溢れる空間になりそうですね(*^^*)
実物を見てみたい！どのように焼けるのか実際に体験してみたい！
という方は、ショールームに実物がございますので、お気軽にお問合せください(^^)